手軽だけど最高【30歳女性K様・デスクワーカーのダイエット記録】 6/12-6/25

2024.7.23

こんにちは。
パーソナルジムCHAIN(チェーン)の小野原です。

梅雨明けはしたのか、どうなのか?というような天気が続いていますが、毎日暑いのには変わりがない日々が続いていますね。
どうしても、水分の摂取量が増えてお腹が空かなくて、夏バテの様になったりはしていらっしゃらないでしょうか。

お客様にお食事をお伝えする際に魚の摂取をオススメするのですが、今回K様が鮭をよく召し上がられてたので、鮭の良さをお伝えいたします(^^)/


【30歳女性K様・デスクワーカーの食事&体調記録】

6/12(水)
朝:白米、ブロス野菜スープ、卵焼き
昼:白米、ブロス野菜スープ、納豆、キムチ、焼き鮭半分、ミニトマト
夜:白米、ブロス野菜スープ、いか焼き、焼き鮭半分

運動:ストレッチ
間食:ポテチ
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6/13(木)

朝:ビワ2つ、プロテイン
昼:白米、味噌汁(かぼちゃ玉ねぎ豆腐)、焼き鮭半分、ミニトマト
夜:白米、味噌汁(かぼちゃ玉ねぎ豆腐)、焼き鮭半分、ミニトマト

運動:ストレッチ
水分:1.7ℓ(ルイボスティー、水)
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6/14(金)

朝:ビワ
昼:鮭茶漬け
夜:(外食)ピザ、カボチャマリネ、お肉お魚料理、ミネストローネ、バゲット、ティラミス、ワイン

運動:ストレッチ
水分:1.7ℓ(ルイボスティー、水)、スパークリングワイン200ml
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6/15(土)

朝:びわ、白米、味噌汁
昼:白米味噌汁、焼き鮭半分
夜:(外食)白米、味噌汁、とんかつ、サラダ、みょうがなどの酢の物、漬物、キムチ

運動:ストレッチ
水分:1.8ℓ(水、五行茶)
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6/16(日)

朝:(外食)ベーコンフレンチトースト、コーヒー
昼:十割蕎麦(卵チンゲンサイ)
夜:手巻き寿司、お刺身色々、サラダ、お吸い物

運動:ストレッチ
水分:2ℓ(ルイボスティー、水)、コーヒー200
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6/17(月)

朝:豆乳フレンチトースト
昼:手巻き寿司
夜:スパイスカレー

運動:ストレッチ
水分:1.7ℓ(ルイボスティー、水)
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6/18(火)

朝:レモンパウンドケーキ
昼:(外食)魚介オイルパスタ、ハンバーグ、サラダ、ブラッドオレンジのアイス
夜:(外食)ピザ、パスタ、白ワイン、ポテトサラダ、野菜バーニャカウダ

運動:ストレッチ
水分:1.7ℓ(ルイボスティー、水)
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6/19(水)

朝:葛湯、ジョアブレーン、饅頭、プロテイン
昼:牛すじのスパイスカレー、ボーンブロス野菜スープ
夜:牛すじスパイスカレー、ひじき、唐揚げ、ボーンブロス野菜スープ

運動:ストレッチ
水分:1.5ℓ(ルイボスティー、水)
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6/20(木)

朝:プロテイン
昼:18穀米、ハラミ、きゅうりキムチ、豆腐、キムチチゲ
夜:カレーうどん、ひじき、唐揚げ

間食:今川焼き(カスタード)
水分:1.7ℓ(ルイボスティー、水)
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6/21(金) ★軽めトレーニング★

朝:プロテイン、卵かけご飯
昼:クリームチーズとチェリーのベーグル
夜:オムライス、ミニトマト

間食:今川焼き(カスタード)
水分:1.5ℓ(ルイボスティー、水)
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6/22(土)

朝:プロテイン
昼:(外食)とろろ牛丼、豚汁
夜:ブロス野菜スープ

間食:パンケーキ
水分:1.7ℓ(ルイボスティー、水、緑茶)
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6/23(日)

朝:白米、ブロス野菜スープ、ひじき、納豆
昼:(外食)小籠包、豆乳白湯拉麺、サラダ、杏仁豆腐
夜:スクランブルエッグ、ブロス野菜スープ、麺少し

間食:バウムクーヘン
水分:1.7ℓ(ルイボスティー、水)
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6/24(月)

朝:にゅうめん、ブロス野菜スープ
昼:白米、納豆、ブロス野菜スープ
夜:(外食)蕎麦、おでんなど、日本酒一合、ビール

間食:今川焼き
水分:1.7ℓ(ルイボスティー、水、緑茶)
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6/25(火) ★トレーニング★

朝:十割蕎麦(わかめ)、プロテイン
昼:なし
夜:しゅうまい、トマト

水分:1.7ℓ(ルイボスティー、水、緑茶)
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【一言】
ホルモンバランスの乱れと梅雨でだるさが半端ない。
むくみがひどかったので、ルイボスティーを意識して飲んでみた。
外食や間食がやや多めだった気がする。甘いものも。


【コメント】

皆さんも『魚は体にいい』というのはご存じだとは思いますが、魚も種類によって豊富な栄養素が違います。
今回はK様が鮭を召し上がられていたことと、比較的コンビニや定食屋、チェーン店の朝定食でも摂取しやすい鮭について紹介したいと思います。

まずは、魚なのでもちろんたんぱく質がしっかりとれます。
100gあたりに、だいたい22gのタンパク質が含まれています。
なので、定食でよく見る鮭、納豆、卵を組み合わせるだけで1食あたり30g以上のタンパク質は確保できます。

次に、ビタミン類です。
先日の投稿で、免疫向上のために重要なビタミンとしても紹介したビタミンDが多く含まれています。
1日当たりの摂取目安量が男女ともに18歳以上は8.5μg(マイクログラム)が推奨されていますが、鮭は100gあたりに約32μg含まれているといわれています。
他にも、ビタミンB群も豊富なため、エネルギー代謝の向上に貢献してくれます。

そして、良質な脂質です。
豊富に含まれるオメガ3が疲労回復や炎症の抑制に役立ってくれます。
魚でよく聞く、EPA&DHAも豊富なので脳の働きにも貢献してくれます。

最後に、アスタキサンチンです。
アスタキサンチンは天然色素で、他にイクラやエビなどにも含まれている物ですが、強力な抗酸化作用をもっています。
それにより、精神面の疲労の回復、運動時の肉体的疲労の回復、認知機能の回復などに役立つといわれています。
抗紫外線効果があったり、肌の潤いを保つ作用もあるので美容効果もばっちりです!

手軽に食べる事が出来る食材ながらも、これだけのメリットがある鮭です^^
トレーニングしてる方もしていない方も、老若男女問わず、ぜひ栄養摂取のために取り入れていきたい食材です!

パーソナルジムCHAIN(チェーン)

小野原

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